Olá Moncerra,
Legal, eu também trabalho para uma empresa que desenvolve sistemas para salões de beleza, clínicas de estética, etc...
Bem, respondendo à sua pergunta, ERP significa Enterprise Resource Planning, e é um nome genérico para designar um tipo de sistema de médio a grande porte que visa gerenciar toda a informação que circula dentro de uma empresa com vistas para o lado financeiro/contábil. Tanto que na implantação de um ERP, normalmente sempre se começa pela definição do plano de contas da empresa e da configuração do mesmo para receber os dados vindos das diversas entradas do Sistema, por exemplo, recebimento de material, venda, movimentação de estoque, etc.
Não existe um conjunto fixo de funções que um ERP possa ou deva contemplar. Cada empresa coloca nele os recursos que considerar mais relevante para o mercado. É claro que isso gera alguma confusão, pois temos ERPs mais simples, como também ERPS extremamente complexos, como o SAP e o JDE.
Com relação aos sistemas de salões. Esqueça, eles não passam nem a 1 milhão de quilômetros de um ERP, mesmo se tivesse o contas a pagar e receber. O que o amigo ghost_jlp disse está correto: um programa de salões,é um programa realmente específico. Nem pense em adaptar qualquer sistema de estoque para servir de base para ele. Faça tudo do zero mesmo, veja como funciona um salão (é bem diferente de outro tipo de empresa), de preferência, peça ao dono para que você possa ficar alocado dentro do salão um dia vendo a rotina de funcionamento e peça informações detalhadas de como são feitos os cálculos no escritório. Preocupe-se principalmente com a parte de comissão dos profissionais e auxiliares. Uma boa agenda também ajuda ao sucesso do seu programa. Aqui no Rio os salões costumam descontar um percentual da comissão dos profissionais quando o cliente paga em cartão de crédito. O desconto varia de acordo com a administradora dos cartão, sendo que esse desconto dado é na verdade é apenas parcial, pois os salões bancam a metade e o profissional a outra metade da taxa de operação. Alguns produtos de consumo como tintas em geral são vendidos aos profissionais sendo o seu valor descontado no pagamento mensal da comissão (isso evita muito desperdício).
Bom, acho que esse testamento deve ter esclarecido as suas dúvidas... e dado algumas dicas ;)
um abraço,
Sandro.
