Não faz. Esses números são gerados automaticamente pelo SQL Server com base em um contador interno. O que você pode tentar (eu nunca fiz) é copiar a sua tabela, dentro desta cópia, remover o campo autonumeração, depois, zerar a tabela original e copiar o conteúdo da tabela cópia para dentro da tabela original. Veja se isso funciona, como eu disse eu nunca fiz.